晨曦微,如纱般柔笼罩着雍王朝京都。
初,井喧嚣渐渐弥漫,唤座沉。
叶清婉背着个简单囊,脚步匆匆穿过熙熙攘攘群,踏入京都界。
神充满好奇与期待,却又夹杂着丝易察紧张。
自幼偏镇,父母,首与祖父相依为命。
祖父个痴迷于茶艺,祖父熏陶,叶清婉也对茶艺产浓兴趣,并且展现极赋。
然而,镇毕竟太过狭,无法满对茶艺更渴求。
闻京都汇聚顶尖茶艺,着最丰富茶叶资源,叶清婉毅然决定镇,独自到京都闯荡,怀揣着对茶艺炽,渴望京都茶闯属于自己片。
对于个自偏镇姑娘,京都就像个充满无限能之,承载着对未所憧憬。
叶清婉试图让自己狂平。
抬望,两旁铺林,酒肆、茶、绸缎庄、珠宝……应尽,闹非凡。
如织,着华丽饰达官贵,也穿着朴素平民百姓,们溢着同神,或悦,或忧虑,或忙碌。
叶清婉抬脚迈名为“茗雅阁”茶馆。
茶馆布置典雅,摆放,挂着几幅与茶字,股清幽茶萦绕周。
此,正茶馆稍闲候,只寥寥几位客角落品茶,们交谈着,偶尔传几笑。
位姿婀娜、韵犹女子迎,便茗雅阁老板娘苏瑶。
苏瑶打量着叶清婉,只见穿着朴素却干净洁,面容清丽,眉透着股灵与坚毅。
但股坚毅之,苏瑶瞥见叶清婉丝紧张与期待。
“姑娘,请问茶还?”
苏瑶微笑着问,音婉,试图让个些拘谨女孩放松。
叶清婉赶忙礼,:“老板娘,……求。
闻贵茶馆招,自幼对茶艺些解,也勤好,恳请老板娘个。”
话,叶清婉满期盼,但也紧张扯着自己袖。
苏瑶微微挑眉,自忖。
最茶馆越忙碌,确实需,但女孩着如此,所对茶艺解又几分信?
问:“哦?
懂茶艺,妨,茶之,何见解?”
叶清婉稍稍镇定,:“回老板娘,,茶乃灵物,采茶讲究节,制茶注候,泡茶更问,需依茶性、质、茶具而变。
杯好茶,仅能品茶,更能品川灵、烟。”
叶清婉起祖父曾经对过话,语自坚定起,神也闪烁着芒。
苏瑶,禁。
姑娘纪,竟能对茶艺如此刻见解,确实些功底。
又问:“些么泡茶法?”
叶清婉见状,,决定自己能否留键契,遂定定神,条理清晰:“老板娘,女自幼承蒙祖父悉教导,研习茶艺,对泡茶之法略得。
就拿‘罗织法’,需先用沸浇淋茶器,以汤逼器余,再将茶叶拨入壶,法柔,似编织锦绣,能让茶叶受损。
注,如润物般缓而均匀,让与茶叶充分交融,方能激茶叶最本真。”
稍作顿,叶清婉又继续:“还‘龙转’,此法讲究个‘转’字。
泡茶过程,持茶壶,以腕力带壶,顺针或逆针缓缓转,每转圈,都恰到好处,使茶汤壶充分翻滚、融。
转,转茶汤韵,转茶境。
每次转,都如同龙蜿蜒,充满灵与变化,最终让茶汤达到醇绵柔绝佳。”
叶清婉微微颔首,神谦逊却又难掩坚定:“再‘点翠’,乃将茶叶投入滚烫茶盏,以茶匙搅拌,恰似里飘落,点染翠。
法,仅能让茶叶均匀散,更能让茶瞬弥漫。
待搅拌完毕,再以沸沿盏壁缓缓注入,注量注速度都需精准把握,如此泡茶汤,方能、、俱佳。”
叶清婉音清脆而沉稳,卑亢,满对茶艺与执着。
只提及些法皆源于祖父教导,神闪过丝易察忐忑。
毕竟京都之,藏龙卧虎,自己所或许只冰角,些奉为圭臬茶艺法,繁华京都茶之,究竟能得到样评判。
苏瑶索片刻,得姑娘确实也懂些本事,而且起踏实靠,个打杂也算绰绰余,便:“好吧,还算伶俐,且对茶艺也晓,就留个吧。
过,咱们茶馆,活儿,得勤些。”
叶清婉闻言,过望,忙迭:“谢老板娘!
您放,定好好干活儿。”
就样,叶清婉顺利留茗雅阁。
从以,叶清婉每便起,打扫茶馆、擦拭、准备茶具,样样活儿都得丝苟。
待茶馆营业,便穿梭,为客送茶倒,始终带着笑容。
空闲,就到,盯着师傅们制茶,仔细观察每个步骤,还向师傅们请教问题。
或拿着本破茶艺,个角落,仔细研,嘴里还叨着么。
子过,叶清婉对茶馆事务越熟悉,对茶艺钻研也愈痴迷。
常常夜,茶馆打烊之,独自角落里练习泡茶法。
微烛,专注模样,仿佛个世界只剩杯茶。
然而,般刻苦钻研劲,引其伙计侧目。
“哼,个,就摆弄些茶,还真以为自己能成茶艺师成?”
个瘦个伙计撇撇嘴,嘀咕。
叫林平,茶馆里干些,首得自己茶艺平错,最叶清婉现,让受到丝威胁。
“就,定就装模作样,老板娘面表现呢。”
另个胖胖伙计附着。
胖伙计名叫孙福,平里林平系错,两经常起偷懒耍滑,到叶清婉如此努力,里很爽。
叶清婉到些闲言碎语,却并理,依素。
,追求茶艺比么都,别法又能响到。
,茶馆批茶叶。
负责采买伙计却犯难,批茶叶与以往些同,该如何处理,才能泡最佳。
几个老伙计围起,言语讨论着,却始终没个定论。
,叶清婉,:“各位哥哥姐姐,能茶叶吗?”
众扭向,林平嘲笑:“能懂么?
边儿待着。”
林平里着,丫,别里。
叶清婉并未,依面带微笑:“虽懂得,但或许能帮忙。
候,也接过同茶叶,定能到适冲泡方法。”
苏瑶正好过,见状:“就让试试吧,定丫真法子。”
苏瑶也叶清婉到底本事。
叶清婉激苏瑶,,拿起撮茶叶,放尖嗅,又仔细观察茶叶泽、形状。
随,:“茶叶鲜嫩,清,似适用玻璃茶具冲泡,宜过,度为宜,第泡浸泡稍,概秒即。”
叶清婉之所以么判断,因为起曾经祖父带品鉴过类似茶叶,当祖父详细讲解类茶叶特性冲泡点,首牢记于。
胖伙计孙福半信半疑:“当真?
别儿泡坏,浪费批好茶。”
叶清婉自信:“各位哥哥姐姐妨试,若,甘愿受罚。”
苏瑶点点:“就按清婉试试。”
叶清婉熟练取玻璃茶具,烧、杯,而将茶叶放入杯,缓缓注入度。
瞬,股清弥漫。
第泡过,将茶汤倒入公杯,分众品尝。
众抿,先惊讶之,而纷纷点称赞:“嗯,茶汤清澈亮,滋鲜醇回甘,没到还真让丫对。”
林平也禁,:“没到,还真两子。”
但里却些,得叶清婉过运好罢。
叶清婉笑着:“也瞎蒙,平里些茶艺,刚好派用。”
过于张扬,以免引起更嫉妒。
经此事,叶清婉茗雅阁位略改变,其伙计对几分,几分佩。
但林平孙福里却依些别扭,们得叶清婉抢自己,始里留叶清婉举,试图让丑。
而叶清婉并未因此骄傲自满,依每勤勤恳恳作,钻研茶艺。
闲暇之,偶尔起祖父,起祖父把教茶艺景,便闪过丝怀。
祖父传授些独特茶艺,仿佛最宝贵财富,,总,些技艺放异彩。
夜,叶清婉躺狭宿舍,透过户望着,绪飘得很很。
,京都茶,自己过刚刚迈第步,未还漫而艰辛,但无所畏惧。
坚信,只自己坚持懈,终,能实现。
伴着传几虫鸣,叶清婉渐渐入,,站座巨茶,向众展示着精妙绝伦茶艺……